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Toute personne désireuse de voir de près comment fonctionne notre brasserie artisanale et comment nous donnons à nos bières leur goût et leur caractère, est invitée à nous rendre visite à Bogaarden.
Planifiez votre visiteNOTRE BRASSERIE
Il y a quelques années, les anciennes écuries de la ferme et l'estaminet annexe furent reconvertis en brasserie.
Les murs et le sol ont été parachevés avec de la pierre bleue de la firme Stone-living.
Les cuves en inox ont été achetées aux Pays-Bas. La cuve d'ébullition d'une capacité de 250 litres est chauffée au gaz.
Nous utilisons des cuves de filtration et de fermentation de 250 et 200 litres pour le processus de brassage. Nos bières spéciales mûrissent dans des fûts de chêne.
Nous recherchons actuellement des cuves traditionnelles de plus grande capacité.
BIENVENUE DANS NOTRE ESPACE DE dégustation
Les anciens poulaillers ont été transformés d'après leur charpente et leur forme d'origine en un espace de dégustation agréable. Les visiteurs ont ici l'occasion de goûter les bières artisanales brassées et embouteillées par Sako.
Le comptoir élégant de l'ancien estaminet embellit l'espace de dégustation. Les pompes à bières originelles fonctionnent comme autrefois sans ajout de CO².
Grâce à la famille Nieuwborg - Plasschaert, les anciens propriétaires, ce beau meuble jouit d'une deuxième vie.
EVENEMENTS
Vous pouvez ici consulter les annonces de nos événements.
2019
2019
Portes ouvertes à la Brasserie Sako
Samedi 11 et dimanche 12 mei visite guidée, château gonfable, maquillage pour les enfants, demo dance attitude et musique.
Sam: 14:00 | Dim: 13:00
Heikruisesteenweg 19, 1670 Bogaarden
2019
2019
Visite et dégustation à la Brasserie SAKO
Samedi 30 et dimanche 31 mars à 14h visite guidée en français.
14:00
Heikruisesteenweg 19, 1670 Bogaarden
2018
2018
2018
Week-end de rencontre "Bogaerden dubbel tarwe tripel"
Vendredi 12, samedi 13 de 17 à minuit et dimanche de 10 à 18h, c est notre week- end découverte de la "Bogaerden dubbel tarwe tripel" dans une ambiance musicale, autour d un feu de bois et d une tente chauffée.
* Un verre gratuit de Bogaerden aux 50 premiers
17:00 - 24:00
Heikruisesteenweg 19, 1670 Bogaarden
Galerie photo vendredi 12/10/2018
Galerie photo samedi 13/10/2018
Galerie photo dimanche 14/10/2018
2018
Houblon donné et cueilli dans le parc d'Enghien
Demain, nous brassons 5 hl de Bogaerden dubbel tarwe tripel avec les houblons donnés et cueillis dans le parc d’Enghien.
parc d'Enghien
Galerie photo
2018
Première vente Monnikbosbier
Peut être goûté et acheté lors de l'événement du Groene Kring au hof te Kattem, Monnikbosstraat te Borchtlombeek.
9:00 - 17:00
Monnikbosstraat 3, 1670 Roosdaal
Galerie photo
2018
Première vente en août
Après plusieurs semaines de production, nous sommes heureux d’annoncer notre première vente de Bogaerden Dubbele Tarwe Tripel brassée au cœur d’un petit village de Bogaarden.
9:00 - 17:00
Heikruisesteenweg 19, 1670 Bogaarden
Galerie photo
POURQUOI CHOISIR LA BRASSERIE SAKO?
Médias
Différentes photos et vidéos de notre brasserie.
La salle de brassage
La salle de brassage
La salle de brassage
La salle de brassage
Assortiment d'épices
Un assortiment d'épices à ajouter aux bières.
Assortiment d'épices
Un assortiment d'épices à ajouter aux bières.
Le brasseur Koen
Notre brasseur Koen à la cuve d'ébullition, au moment d'ajouter des épices.
L'espace de dégustation
Les visiteurs ont ici l'occasion de goûter les bières artisanales brassées et embouteillées par Sako.
Le vrai goût du Pajottenland
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